รายการที่ชื่นชอบ
วิธีการรักษาเขียงไม่ให้ขึ้นรา
วิธีการรักษาเขียงไม่ให้ขึ้นรา
เวลาทำอาหารคงรู้สึกไม่ค่อยดีที่เห็นเขียงที่เราใช้ มีสีดำๆ เหมือนขึ้นรา มีเคล็ดลับดีๆในการดูแลรักษาเขียงของเราให้ดูดีและสะอาด พร้อมใช้งานตลอดเวลา

แต่ถ้าเขียงดำไปแล้ว ที่เคยทำคือแช่คลอรีน พอขาวแล้ว เอามีดขูด เขียง เอาเศษๆออก
เขียงต้องหมั่นขูด เวลาหั่น จะมีร่องๆๆที่ตามองไม่เห็น จะเหมาะแก่การขึ้นราได้ดี หรือใช้น้ำยาซักผ้าขาวไฮเตอร์ แช่เขียงในกาละมังเลย เป็นการ bleach แบบนึง ออกมาขาวจั๊ว เป็นหยวกกล้วย ไฮเตอร์และคลอรีน ฆ่าเชื้อโรค พอใช้แล้ว ล้างน้ำให้สะอาด ราดน้ำร้อนครั้งสองครั้ง ตากแดดให้แห้ง
อย่าลืมขูดเขียง ก็จะใช้ได้อีกนาน ทำแค่เดือนหรือสองเดือนครั้งพอ ส่วนประจำวันก็ใช้น้ำส้มสายชู
เรื่องที่คล้ายกัน